maandag 7 augustus 2023

Gehakballetjes met prei en kapucijners

 Het is een heel simpel gerechtje maar wel lekker.

Je begint met kleine gehaktballetjes te draaien en lekker bruin te bakken.


 
In een andere pan bak je ongeveer 250 gram champignons lekker bruin.


Ik heb gekozen voor gekookte aardappelen maar je kunt natuurlijk ook rijst of pasta nemen.
Net wat jezelf lekker vind :)


De kapucijners goed afspoelen en uit laten lekken.


Uitje snipperen en even fruiten.


De champignons en de uitjes in de hapjespan doen.


Als de balletjes klaar zijn erbij doen.


Even goed door verwarmen en dan de kapucijners erbij.


Als alles lekker warm is in de laatste paar minuten de prei erbij en even doorverwarmen.


Heerlijk met een beetje jus en piccalilly.


Eet smakelijk !


Groetjes 

Willie

Geen opmerkingen:

Een reactie posten